Je vous propose une recette de gâteau moelleux aux pommes.

Un gâteau fondant, facile à réaliser pour toutes occasions.

Ingredients

• 290 gr de farine
• 1 yaourt nature
• 150 gr de sucre
• 3 oeufs
• 3 pommes Golden
• 2 sachet de sucre vanillé
• 110 gr d'huile de tournesol ou d'arachide
• 1 sachet de levure chimique
• sucre cassonade
• 1 pincée de sel

Cette tarte tatin vous séduira par son bon goût de beurre et de fruits caramélisés.
Les pommes sont fondantes à souhait et contrastent parfaitement avec le croquant de la pâte brisée maison.
Servez la tarte tiède avec une boule de glace vanille ou de la crème chantilly.

Pour un moule de 26 cm de diamètre

Ingredients

• 1 pâte brisée (lien ci-dessous)
• 4 ou 5 pommes selon la taille
• 80 gr de beurre
• 80 gr de sucre

Lien vers recette de la pâte brisée : https://youtu.be/DkSfXTutIpU