Penne sauce Bolognaise
2023-08-05- Cuisine: Italienne
- Type de repas: Plat principal
- Niveau de compétence: Facile
-
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- Couverts: 4
- Temps de préparation: 30m
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Ingredients
- Huile d’olive
- 1 oignon
- 600 gr de boeuf hâché
- 3 gousses d’ail
- 600 ml de coulis de tomate
- 70 gr de concentré de tomate
- 1 carotte moyenne
- 1 morceau de sucre
- sel et poivre
- basilic frais ou surgelé
- 2 champignons de paris
- 500 gr de pâtes (penne ou spaghetti)
- parmesan râpé
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