Cannelloni à la bolognaise sans béchamel

J’ai le plaisir de vous présenter la recette des cannelloni à la bolognaise, un plat que tout le monde apprécie.

Ingredients (pour la sauce bolognaise)

• huile d’olive
• 2 oignons
• 2 gousses d’ail
• 500 gr de boeuf hâché
• 500 ml de sauce tomate
• 2 càc de tomate concentrée
• 1 carotte moyenne
• sel et poivre
• 1 càc de piment doux

Ingredients (pour les cannellonis)

• 12 tubes à cannellonis
• 400 ml de sauce tomate
• 20 fr de beurre
• 100 gr de fromage râpé (emmenthal ou mozzarella)