Méditerranéen - Cuisinez Rapide https://cuisinezrapide.com Le meilleur site culinaire Sun, 03 Sep 2023 14:50:34 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.1 https://cuisinezrapide.com/wp-content/uploads/2023/08/favicon.png Méditerranéen - Cuisinez Rapide https://cuisinezrapide.com 32 32 Ratatouille https://cuisinezrapide.com/recette/ratatouille/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=ratatouille https://cuisinezrapide.com/recette/ratatouille/#respond Tue, 01 Aug 2023 21:48:32 +0000 https://cuisinezrapide.com/?post_type=recipe&p=1267 Ratatouille, un délicieux plat végétarien

La ratatouille est une spécialité du Sud qui se prépare avec des légumes de saison, et se déguste chaude ou froide. Sa préparation demande peu de temps. Vous pourrez accompagner vos grillades. 3 tomates 3 courgettes 2 aubergines 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 oignons huile d’olives 3 gousses d’ail 1 càs de concentré […]]]> Ratatouille, un délicieux plat végétarien

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La ratatouille est une spécialité du Sud qui se prépare avec des légumes de saison, et se déguste chaude ou froide.

Sa préparation demande peu de temps. Vous pourrez accompagner vos grillades.

Ingredients

  • 3 tomates
  • 3 courgettes
  • 2 aubergines
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 2 oignons
  • huile d'olives
  • 3 gousses d'ail
  • 1 càs de concentré de tomates
  • thym
  • piment d'Espelette
  • basilic frais
  • sel et poivre

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]]> https://cuisinezrapide.com/recette/ratatouille/feed/ 0 Roulés d’aubergines farcis à la viande hachée et mozzarella https://cuisinezrapide.com/recette/roules-daubergines-farcis-a-la-viande-hachee-et-mozzarella/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=roules-daubergines-farcis-a-la-viande-hachee-et-mozzarella https://cuisinezrapide.com/recette/roules-daubergines-farcis-a-la-viande-hachee-et-mozzarella/#respond Tue, 01 Aug 2023 16:28:42 +0000 https://cuisinezrapide.com/?post_type=recipe&p=1240 roulés d'aubergines

]]> roulés d'aubergines

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Les roulés d'aubergines est un plat complet méditerranéen, très facile à réaliser qui plaira à toute votre famille.

Ingrédients

  • 4 aubergines
  • 600 gr de boeuf haché
  • 1 oignon
  • persil haché
  • 2 gousses d'ail
  • 3 càs de chapelure
  • 2 oeufs
  • 500 ml de sauce tomate
  • 150 gr de mozzarella rapée
  • Huile d'olive
  • 1 càc de sel
  • 1 càc de cumin en poudre
  • poivre

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