Chili con carne

Le chili con carne c’est la recette idéale pour un repas épicé.

Cette recette facile et pleine de saveurs va vous faire voyager.

A déguster tel quel ou accompagné de riz.

Ingredients

• 1 oignon
• 2 gousses d’ail
• 500 gr de boeuf haché
• 1/2 poivron rouge
• 1/2 poivron jaune
• 400 gr de pulpe de tomates
• 2 càc de concentré de tomates
• 10 cl d’eau
• 1 bouillon cube de volaille
• chili en poudre (selon votre goût)
• 500 gr de haricots rouges (en boîte)
• 1 petite boîte de maïs – environ 80 gr
• sel et poivre
• huile d’olive