Tarte aux pommes – Recette facile

Voici la recette de la tarte aux pommes. C’est un grand classique mais c’est tellement bon.

Accompagnez-la avec une boule de glace à la vanille ou de la crème chantilly.

Ingredients (pour la pâte sucrée)

• 250 gr de farine T55
• 100 gr de beurre
• 80 gr d’eau
• 1 pincée de sel

Ingredients (pour la compote)

• 4 pommes golden
• 1 sachet de sucre vanillé
• 10 gr de sucre
• 1/2 càc de canelle
• 20 gr de beurre

Ingredients (pour la garniture)

• 3 pommes golden
• sucre cassonade
• 10 gr de beurre
• Confiture d’abricot sans morceau pour le nappage